




【商品説明】柚子マーマレード design/COCHAE
岡山県で育てられた完熟柚子の果肉を丸ごと使用した、ごちそうマーマレードが出来ました。
2023年パンのお供選手権では銀賞を受賞しました。店舗のある吹屋地域で暮らしている白猫をイメージしたパッケージとネーミングになりました。
この商品の主役は柚子の果肉です。種の多い柚子果肉を一つ一つ手作業で種取りをしたのちにお湯でアク抜き。程よくアクが抜けた果肉に果汁と皮を加え、北海道産のビートグラニュー糖を混ぜ合わせて完成。
国産原料にこだわり仕上げた食べ応えのあるマーマレードです。
原材料 柚子・ビートグラニュー糖
内容量 150g
賞味期限 製造より1年