○商品説明　もろみとうがらし　design/COCHAE 島根県奥出雲町でこだわりの醤油づくりをしている「森田醤油店」そこで作られた醤油麹は濃厚な旨味とマイルドな醤油の味わいが特徴です。その醤油麹に当店で栽培した、青唐辛子を少量混ぜ込み作りました。 醤油麹の旨味と青唐辛子の辛味が合わさったおかず調味料です。ご飯に少量乗せるだけで、お茶碗１杯ペロリと食べられます。野菜やお肉に乗せても美味しく召し上がれます。 原材料　醤油麹（国内製造）　青唐辛子（岡山産） 内容量　110g 賞味期限　製造より180日 【使用方法】 ご飯、野菜、お肉に直接のせて。マヨネーズやオリーブオイルと混ぜてドレッシングに。唐揚げや焼肉の下味として使用できます。